دراسه لتربيه الدواجن

 

 

22/10/2016

دراسة جدوى اقتصادية لمشروع دجاج تسمين 5000 طائر

عدد الكتاكيت 5000كتكوت عمر يوم هبرد أو كب 500( أو روص)

مساحه العنبر : 500م2 عنبر مفتوح او 350م2 عنبر مغلق

عدد الدورات فى السنه : 5 دورة فى المتوسط

نسبه النافق : 10 % وعادة تحسب على 10 % نافق وسردة

معدل تحويل الأكل : 2كجم علف تحول إلى 1كجم لحم في المتوسط

متوسط وزن الطيور عند البيع : 2كجم فيما فوق في المتوسط

متوسط استهلاك الطائر من العلف فى الدورة  4 كجم علف

متوسط سعر العلف (البادى والنامى والناهى)5000جم للطن ( حسب سعر السوق) كمتوسط عام

فى الشتاء لابد من وجود تدفئه : وذلك بأستخدام الهيتر و فى الصيف تبريد ( خلايا تبريد) ومراوح

متوسط مدة الدورة : 40يوم تقريباً

اولاً : الـتـكــالـيـف والايرادات

م

البنـــــد

التكلفــة / جم

ملاحظـــــــات

1

عدد الكتاكيت (5000 طائر ×5ج)

25000

 (حسب سعر السوق اليومى) سعر الوطنية وهو اعلى سعر فى السوق الأن

2

20طن علف ×5000ج

100000

 (حسب سعر السوق اليومى)

3

ادوية ومطهرات

15000

(3ج للدجاجة خلال طول الدورة)

4

الفرشة ( نشارة وخشب )

4000

 

5

الكهرباء

1000

 

6

مصروفات نثرية (سولار) ومياه واصلاحات بسيطه

2000

 

7

العمالة ( 1 عامل )

2000

 

 

 

149000

 

ثـانـيـاً : الايــرادارت

م

الـبـنـد

القيمة بالجنيه المصرى

ملاحظات

1

ثمن بيع الطيور 4500 بنسبة

10% نافق

 4500 طائر ×2كجم متوسط وزن×18ثمن الكيلو =162000 جم

حسب سعر

 البورصة

2

ثمن السبلة

3000

 

اجـمـالـى الايـرادات

165000

 

الصافى (العائد من الدورة)     = 16000 ج ( فقط سته عشر ألف جنيه مصرياً لا غير )

نسبة الربح لراس المال لدورة الواحدة  =11%

عادة نسبة ربح دورة الدجاج إلى أجمالى رأس المال تكون فى حدود 10-20%  متوسط عام  للدورة الواحدة

 

ملاحظات هامة عند انشاء العنبر والتشغيل :

لا يدخل فى هذه الدراسة تكاليف انشاء عنبر الدجاج .

2-  لايدخل أيضاً مستلزمات العنبر من مساقى ومعالف ودفايات وتبريد  ومراوح .

3-هذه الدراسة على اساس السعر اليومى لكتاكيت التسمين والعلف وسعر بيع الدجاج فى نفس اليوم وهذه الأسعار تبعأ للبورصة تختلف يومياً .

4- اسعار الادوية حسب سعر السوق وتختلف من شركة لأخرى .

5-  فى حالة الصيف تستبدل التدفئه بالتبريد ويكون العنبر مجهز بذلك قبل بدء الدورة .

6- التطهير الجيد للعنبر والتزام الوسائل الصحية فى التعامل يوفر جزء كبير من تكاليف الادويه .

7- يراعى عدم تغيير نوع العلف اثناء الدورة

8- مدة الدورة من 37 إلى 40يوم

9- لابد ان تكون ارضية العنبر صبه خرسانيه ناعمة ومستويه او ارضيه مغطاة بالبلاستيك المخصص لذلك

10- يعمل صرف على الخارج فى جوانب العنبر للنظافة

11- لابد من وجود مكان تطهير  فى مدخل العنبر وهذا ضرورى جدا وكذلك غرفة للعلف .

 12- يفضل ان يكون فى مدخل العنبر غرفة للعامل للمراقبة وذلك في العنابر الكبيرة المغلقه .

13- لا يزيد عرض العنبر عن 12م لضمان جودة التهويه سواء كان مغلق أو مفتوح

14-  يلزم ان يكون هناك مولد كهربائى لضمان الكهرباء بصفة مستمرة وهذا ضرورى جداعند انشاء العنبر لا يقل قوته عن 15ك. ف ولا يتم عمل اى دورة الى بعد وجود المولد وتجربته بحيث يشتغل أتوماتيك فى حالة أنقطاع التيار الكهربائى الحكومى .

15- يجب ان تشرب الدجاج مياة نقية خاليه من الاملاح لاتزيد الاملاح فيها عن 300جزء فى المليون .

16- يراعى عمل حوض تطهير قبل الدخول الى عنبر الدجاج ويفضل يكون قبل البوابه الخارجية مباشرة للعنبر.

 

من أهم المشاكل والصعوبات التى تواجه مزارع الدجاج

من الدراسة يتضح لنا أن أرباح مزارع الدواجن قد تكون عالية

أذا على هذه الدراسة نجد أن مزارع الدواجن قد تربح 100% من رأس المال المستثمر سنوياً            أو أكثر وهذا صحيح  .

ولكن هذا ليس صحيحاً على طول دورات العمل السنوية للأسباب التالية :-

من المعلوم والحقائق أن أى مشروع يكون ربحه عالى تكون معدلات الخطورة (RUSK) عالية أيضاً وهى ما يقابل مزارع الدجاج من صعوبات ومشاكل كالتالى .

1-      وجود فيروسات فى الجو أو حدوث تحورات فى الفيروسات أو فيروسات جديدة تقابل مزارع الدجاج أثناء الدورة مما يؤدى إلى نفوق عدد كبير من الدجاج فيتسبب خسائر كثيرة خصوصاً       فى حالة عدم اتباع الوسائل الصحية أو أهمال التحصينات والعلاج السريع .

2-      من المعروف أيـضاً أن سعر شراء الكتاكيت وسعر بيع الدجاج يكون تبعاً للبورصة فنجد أحياناً    أن سعر الكتاكيت يكون عالى قد يصل إلى  7جم للكتكوت  وكذلك أرتفاع سعر العلف    قد يصل ألى أكثر من 5000جم للطن  وعندما تنتهى الدورة نجد أن سعر بيع دجاج اللحم   رخيص مثلا 14جم أو15جم او أقل من ذلك فيتسبب فى خسائر ماليه.

3-      هناك مشاكل تنتج من عدم الخبرة مثل عدم أستعمال علف واحد أثناء الدورة أو أهمال بعض التحصينات أو أهمال العامل نفسه فى المياه والعلف وكميتها . فيتسبب خسائر أيضاً فى الدورة  ومن هنا لأبد أن يكون هناك عامل ذو خبرة فى مزارع الدجاج أو مشرف ذو خبرة  .

4-      عدم وجود مولد كهربائى فى المزارع مما يؤدى أعطال الكهرباء الحكومية أو أنقطاعها إلى   نفوق أعداد كبيرة من الدجاج لتوقف التدفئة أو التبريد لأنقطاع التيار الكهربائى .

5-      عدم صلاحية المياه المستخدمة فى الشرب للدجاج مثل ارتفاع ملوحتها او وجود ميكروبات          او بكتريا بها

6-      وجود مشاكل أخرى مثل الأحتباس الحرارى للدجاج نتيجة عدم التصميم الجيد للعنابر سواء من حيث الأنشاء أو الموقع وأتجاه الرياح .

 

هذه أهم المشاكل و الصعوبات التى تقابل مزارع الدجاج وتؤثر سلبياً على الأستثمار والأرباح العالية .

 

والله الموفق للجميع

 

أرقام المكتب بالقاهرة


0220822097
01229209130
01091232001

ارقــام المحــل المقطم

0225050261

تواصل معانا

الاسم
الايميل  
محتوى الرساله